Craps heeft inderdaad een lange geschiedenis. Terwijl zelfs vandaag nog de Craps history kenners blijven discussiëren over de ware oorsprong van dit casino spel, zijn de meesten het erover eens dat Craps een vereenvoudigde vorm is van het Engelse spel `Hazard` genaamd. Hazard verleent zijn naam blijkbaar aan een oud kasteel, Asart ofwel Hazareth genaamd, dat door de kruisvaarders werd aangevallen in 1125 NC. Tijdens de slag om dit kasteel, hadden de kruisvaarders gaeen andere vorm van entertainment dat dit geluksspel met de dobbelstenen. Deze theorie is echter nooit bewezen.
Hazard werd snel populair in Engeland. In de 17de eeuw werd het gespeeld door de Europese adel. Na verloop van tijd viel het spel bij de Franse aristocraten ten zeerste in de smaak. Om zich te onderscheiden van hun Engelse overburen, gaven ze het spel de naam `Craps`. Sommige volhouders zeggen dat Craps afkomstig is van `Crabs` waarmee verwezen wordt naar verliezende situatie bij Hazard, waarbij een 2 geworpen werd. Hoewel er nogmaals geen bewijsmateriaal voor is, wordt dit gezegde algemeen aanvaard.
Volgens de Craps geschiedenis, werd Hazard naar Amerika gebracht door ofwel de Engelse of Franse kolonisten. In 1893 vereenvoudigde een inwoner van New Orleans, Bernard de Mandeville, het spel en vormde het om tot de eerste versie van Craps. Deze variant werd graag gespeeld op de stoomboten die op de Mississippi voeren en werd zo verspreid over heel Amerika.
De Craps variant van Mandeville had echter een zwakte die niet over het hoofd kon gezien worden. Door de inzet-regels, stond het spel het gebruik van vervalste dobbelstenen toe. Bij het begin van de 19de eeuw maakte John H. Winn, een prominent speler in zijn tijd, hier een einde aan. Als oplossing introduceerde hij de moderne tafel layout, waarmee de spelers de mogelijkheid hebben een `pass` of `don`t pass` bet te plaatsen. Uiteindelijk konden de andere deelnemers ook inzetten plaatsen tegen de speler die werpt en niet enkel tegen de `house`. Deze aanpassingen waren revolutionair voor Craps deden de populariteit van het spel razendsnel stijgen!
Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd Craps verder tot de uithoeken van de wereld verspreid. Soldaten speelden Craps om de tijd door te brengen tussen de veldslagen. Vandaag is het spel populair in zowat elk land op de wereldkaart. Noem maar op!
De laatste jaren, met de komst van het internet, onderging de Craps geschiedenis een dratische verandering. Veel Craps liefhebbers, die vroeger afreisden naar de land based casino`s, genieten nu van hun favoriete tijdverdrijf, vanuit het comfort bij hen thuis, terwijl ze spelen in de virtuele casino`s. In de virtuele omgeving, gaat het spel uiteraard gepaard met gigantische jackpotten...
